IVAN
Sinonime: BN 12 / 95
Origine: obţinut la Staţiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Pomicultură Bistriţa, prin încrucişarea dintre Tuleu gras x Vânăt de Italia, omologat în anul 2003.
Autori : I. Ivan, Raveca Balaci, N. Minoiu, I.Zagrai
Fructul
Mărime: mijlocie (36 g).
Formă: invers ovoidală.
Epidermă: de culoare albastruînchisă, acoperită cu pruină.
Peduncul: de lungime şi grosime medie.
Pulpa: de culoare verde - gălbuie, fermă, de suculentă
medie cu gust dulce, foarte plăcut; conţine în medie: 10,65 % zahăr total, 0,69 % aciditate şi 6,12 mg/100 g produs proaspăt vitamina C.
Sâmbure: mijlociu (5,6% din greutatea fructului) şi neaderent.
Epoca de coacere: prima decadă a lunii august.
Pomul
● pomul este de vigoare medie, cu coroana piramidală şi ramuri de schelet garnisite cu formaţiuni de rod scurte; lăstarul de un an este de grosime mijlocie, de culoare verdecenuşie, verde-roşiatică pe partea însorită; frunza este eliptică, cu vârf ascuţit şi baza în
„U”, de culoare verde; florile sunt mici cu petale alb-verzui.
● tolerant la Plum Pox Virus şi la Monilinia laxa.
● soiul este androsteril, cu înflorire semitimpurie. Polenizatori: Silvia, Stanley, Gras ameliorat, Renclod Althan şi Anna Spath.
Producţie şi utilizare
Caractere agronomice: capacitate de producţie bună,
superioară soiului Tuleu gras; se recomandă pentru livezi intensive, în asociaţie cu soiurile polenizatoare recomandate, în vederea asigurării fructificării.
Utilizare: fructe de calitate, destinate consumului în stare proaspătă.